CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じっくり、ジャーマンポテト
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じっくり、ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

じっくり、ジャーマンポテト

俺と美代子
俺と美代子 @cook_40037444

ひさしぶりの投稿です。できあいのソースもあるようですが、これで充分です
このレシピの生い立ち
市販のソースが塩辛くて
これは自作でいきなさい、ということです

えっへん、ワインエキスパートの僕としては
ここは、シラーが正解ですね

ひさしぶりの投稿です。できあいのソースもあるようですが、これで充分です
このレシピの生い立ち
市販のソースが塩辛くて
これは自作でいきなさい、ということです

えっへん、ワインエキスパートの僕としては
ここは、シラーが正解ですね

もっと読む

じっくり、ジャーマンポテト

俺と美代子
俺と美代子 @cook_40037444

ひさしぶりの投稿です。できあいのソースもあるようですが、これで充分です
このレシピの生い立ち
市販のソースが塩辛くて
これは自作でいきなさい、ということです

えっへん、ワインエキスパートの僕としては
ここは、シラーが正解ですね

ひさしぶりの投稿です。できあいのソースもあるようですが、これで充分です
このレシピの生い立ち
市販のソースが塩辛くて
これは自作でいきなさい、ということです

えっへん、ワインエキスパートの僕としては
ここは、シラーが正解ですね

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人前
  • じゃがいも ２個
  • タマネギ 1/2
  • ベーコン 60gほど
  • コンソメキューブ 1個
  • 水 80CC
  • 胡椒 少々
  • オリーブオイル 50ccイメージ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タマネギをスライスしてオリーブオイル半分で気長にいためます（30分以上）

    • じっくり、ジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモは乱切りにして、電子レンジで3分（もちろん茹でてもOK)

    • じっくり、ジャーマンポテト作り方2写真
  3. 3

    タマネギがしんなりしたら、ベーコンを加えます。これも気長にいきましょう

    • じっくり、ジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    ここで残りのオリーブオイルを投入し、じゃがいもを加えます

    • じっくり、ジャーマンポテト作り方4写真
  5. 5

    コンソメキューブもあらかじめ電子レンジでふやかしておきます

    • じっくり、ジャーマンポテト作り方5写真
  6. 6

    コンソメを投入し、水気がなくなるまで煮詰め、胡椒をふってできあがり

    • じっくり、ジャーマンポテト作り方6写真
  7. 7

    延べ製作時間1時間くらいです

    • じっくり、ジャーマンポテト作り方7写真

コツ・ポイント

タマネギをよく炒めること
ベーコンもオリーブオイルで炒めるイメージ
ベーコン自体の脂で炒めるイメージではない

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

俺と美代子
俺と美代子 @cook_40037444
2016/02/12 13:39に公開
かっては肉屋、現役時代はSE、今はハウスクリーニング、休日は主夫です。得意はスパニッシュ・フレンチ・中華・造り・煮物、ただいま江戸前握り特訓中厳密なレシピは苦手なんでご容赦ください。料理はデバックじゃないのでアバウト大歓迎ですね何気にワインエキスパート・ケナー・WSET3、ワインフリークです。現在、西宮ワイン研究会を主宰しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げの油淋鶏風
  2. 厚揚げのごろっとおかず
  3. 塩麹で作る♡ほくほく粉ふきいも
  4. 夏野菜の出汁漬
  5. ゴマ豆乳坦々白石温麺
  1. ふんわ～り＊理想のミルクちぎりパン
  2. 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ
  3. 簡単✽たらのチリソース
  4. しらす☆離乳食初期
  5. 鶏むね肉でもコク旨！チンジャオロース風
  6. Creamy Chicken with Rice
  7. Chocolate Layer Cake with Cherry Cheesecake Filling and Frosting
  8. Cajun Seafood Sausage Casserole
  9. Pizza Soup
  10. Cornbread
  1. 我が家の野菜たっぷり♪簡単な生姜焼き☆
  2. 【トースター】チョコチョコケーキ
  3. 簡単一品〜☆竹輪にアボガドチーズ味噌☆
  4. 手作りしなきゃ♡本格ピザソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19623012
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close