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チャーハン

ゴリゴさん @cook_40062484

卵だけなのに、何故か本格的なチャーハン
（＾ω＾）1度お試しくだい。
このレシピの生い立ち
中華系のお料理には、ウェイパーを使えば間違い事が多々。チャーハンの素を卒業しました〜

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材料

2人分

ご飯 2膳
卵 2個
ウェイパー「ガラスープの素」大さじ1〜2杯
ごま油大さじ1
小葱少々

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作り方

1
フライパンに卵を割り入れ、ご飯も投入。炒めながら混ぜる
2
ご飯が黄色くなる位、混ぜ合わせたら、ウェイパーとごま油を入れて更に炒めます
3
よく混ざったら、小葱を入れて混ぜ炒め、盛り付けて完成です

コツ・ポイント

ごま油がないと物足りないですが、入れ過ぎるとくどくなりますので注意してください。

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ゴリゴさん @cook_40062484

2016/02/12 23:05に公開

このレシピのキーワード

炒飯卵こねぎご飯

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