はんぺんとエリンギのバター醤油炒め
ダッフィバード @cook_40116608
バター醤油の風味が抜群です
エリンギの食感と、はんぺんの食感がたまらなくよいです
このレシピの生い立ち
はんぺんのバター醤油炒めをつくりますが、シンプルすぎたので、いろいろなものと、くみあわせましたが、エリンギが一番でした
はんぺんとエリンギのバター醤油炒め
バター醤油の風味が抜群です
エリンギの食感と、はんぺんの食感がたまらなくよいです
このレシピの生い立ち
はんぺんのバター醤油炒めをつくりますが、シンプルすぎたので、いろいろなものと、くみあわせましたが、エリンギが一番でした
作り方
- 1
はんぺん、エリンギは食べやすいように切る
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- 2
フライパンに、バターを入れ、エリンギを炒める
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- 3
エリンギにバターが馴染んだら、塩胡椒をふりかけて、はんぺんを入れて、更に炒める
-
- 4
はんぺんに、焼き色がついたら、醤油を入れて、軽く混ぜ炒めたら、完成です
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コツ・ポイント
バターは、はんぺんを入れたときに、追加で、少し入れると、風味が増します
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お弁当にも♪カラフル野菜で彩り鮮やか！バター醤油風味でご飯がすすむ！エリンギの食感がたまりません～(*´˘`*)♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19633187
