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短時間で*りんごジャム
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短時間で*りんごジャム-レシピのメイン写真

短時間で*りんごジャム

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

甘くて、かなり簡単に短時間で出来る!
ワッフルやパンなどにピッタリです♡
このレシピの生い立ち
一時、ジャム作りにはまってた時に他のジャムを作ったレシピのりんごバージョンです。

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材料

中くらいのビン1個分
  1. りんご 250グラム
  2. 砂糖 100グラム
  3. レモン汁 小さじ1
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    りんごを洗って皮を剥き、小さめに切る。【薄めのスライスでもOK】

  2. 2

    水気をとり、鍋に入れて弱火でりんごが柔らかくなるまで木べらなどで焦げないようにゆっくり混ぜる。

  3. 3

    りんごが柔らかくなって来たら、砂糖とレモン汁を加えてトロトロになるまで煮詰める。

  4. 4

    最後に塩を少し【ひとつまみ】入れて出来上がりです。

  5. 5

    ジャムは煮沸消毒したビンに詰めてください。

  6. 6

    ブルーベリーver.です。

    • 短時間で*りんごジャム作り方6写真

コツ・ポイント

りんごは少し身が残るくらいが食感が残って美味しいです。

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みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364
2012/09/20 14:59に公開

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