めかじき☆ソテー

めかじき☆ソテー

ちぃ～ち @cook_40078277

ちょっとした、おつまみにも最高♪
おもてなし料理にも！！
このレシピの生い立ち
トマトソースは、本当に万能なので色々試してみてください。
トマトソース使っただけで、本格的な味になります。

ちょっとした、おつまみにも最高♪
おもてなし料理にも！！
このレシピの生い立ち
トマトソースは、本当に万能なので色々試してみてください。
トマトソース使っただけで、本格的な味になります。

めかじき☆ソテー

ちぃ～ち @cook_40078277

ちょっとした、おつまみにも最高♪
おもてなし料理にも！！
このレシピの生い立ち
トマトソースは、本当に万能なので色々試してみてください。
トマトソース使っただけで、本格的な味になります。

ちょっとした、おつまみにも最高♪
おもてなし料理にも！！
このレシピの生い立ち
トマトソースは、本当に万能なので色々試してみてください。
トマトソース使っただけで、本格的な味になります。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

２人分

めかじき２切れ
オリーブオイル適量
トマトソース適量
チーズ(ピザ用) 適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

めかじきを、ペーパータオルでしっかり水気をふき取る。小麦粉をまぶす。
2

フライパンにオリーブオイルをひき、①を焼く。（IH5)
片面が焼けたらひっくり返す。（IH３）
3

②の上に、トマトソースをかける。レシピ1977255です。その上にチーズをのせ、蓋をする。
4

チーズが溶けたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

①のペーパータオルで、ふき取ることがポイント！
もし、魚臭いのが苦手な方は、オリーブオイルをひいてめかじきを入れるときに、潰したニンニクを一緒に入れて、③の蓋をする前に少し白ワインを入れてあげてください。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存