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彩り鮮やか☆トマトとアボカドのオムレツ
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彩り鮮やか☆トマトとアボカドのオムレツ-レシピのメイン写真

彩り鮮やか☆トマトとアボカドのオムレツ

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

冷蔵庫に常にある卵でチャチャっと一品!
牛乳を入れた卵はふわトロで美味しいですよ(^^)
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冷蔵庫に常にある卵でチャチャっと一品!
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彩り鮮やか☆トマトとアボカドのオムレツ

ニジノママ
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牛乳を入れた卵はふわトロで美味しいですよ(^^)
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材料

  • アボカド 1個
  • トマト(大) 1個
  • ソーセージ 2本
  • 卵 3個
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • バター 10g
  • 乾燥バジル 適量
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作り方

  1. 1

    トマト、アボカド、ソーセージは食べやすい大きさにカットしておく。卵は牛乳、塩を入れて混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージを先に炒める。焼き色がついたらトマトとアボカドも入れてさっと炒める。

  3. 3

    バターを追加して溶けてきたら卵液を回し入れ、バターが卵液と混ざるようにさっくり全体を混ぜる

    • 彩り鮮やか☆トマトとアボカドのオムレツ作り方3写真
  4. 4

    卵が半熟くらいになったら、皿に盛り、乾燥バジルを散らして完成

コツ・ポイント

お好みで、子どもにはケチャップをつけたりすると喜びます!

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ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
2019/03/27 03:13に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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このレシピのキーワード

オムレツ トマト アボカド ソーセージ バター 牛乳 卵

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