きのこグラタンパイになりたいトースト

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

なりたいシリーズ第三弾(←勝手にシリーズ化)パイシート、まだ買っていませんっ。。(・3・)~♪
このレシピの生い立ち
パイシートの安売りがまだ来ないため、食パンで作りました。今回はズボラも加わってグラタンまでも「なりたい」状態に・・・(・3・)

きのこグラタンパイになりたいトースト

なりたいシリーズ第三弾(←勝手にシリーズ化)パイシート、まだ買っていませんっ。。(・3・)~♪
このレシピの生い立ち
パイシートの安売りがまだ来ないため、食パンで作りました。今回はズボラも加わってグラタンまでも「なりたい」状態に・・・(・3・)

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材料

  1. 食パン(お好きなもので) 1枚
  2. しめじ 1/3パック(80g~)
  3. クリームシチューのルゥ 1かけ
  4. 牛乳 小さじ2杯
  5. バター(マーガリン) 適量
  6. ピザ用チーズ(とろけるちチーズ) ひとつかみ(1/2枚~)
  7. パン粉 大さじ1杯~

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り落とします。ホワイトシチューのルゥは細かく切っておきます。

  2. 2

    ★の材料を耐熱容器に入れてサランラップをフワッとかけ、約1分半加熱します。(しめじから水分が出てルゥが溶けていたらOK)

  3. 3

    食パンの端に切り目を入れて内側を押し込み、表面にバターを塗ります。

  4. 4

    押し込んでくぼんだ所に②を入れてチーズとパン粉をふりかけます。

  5. 5

    トースターで4~5分、こんがり焼ければ出来上がりです。

  6. 6

    『クックパッドの絶品きのこレシピ』に掲載していただきました。ありがとうございました✨

コツ・ポイント

・しめじを加熱したときに出た水分が少ないようでしたら、牛乳を大さじ1/2~1杯加えて混ぜて下さい。(お好みで)
・焼き時間はご家庭のトースターで調節してくださいっ。

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ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
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和歌山県
『あったらあったで、ないならない』でOK(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw平日は娘のお弁当も作っているので、マイレシピは晩御飯にもお弁当のおかずにもなるようなものが多いです。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪インスタグラムに中1娘のお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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