ハッシュドポテトカレー味
お弁当にいかがですか
このレシピの生い立ち
マッシュポテトに塩を振るよりも先に味つけちゃえ、と、思いました。
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マッシュポテトに塩を振るよりも先に味つけちゃえ、と、思いました。
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マッシュポテトに塩を振るよりも先に味つけちゃえ、と、思いました。
じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れて、被るくらいの水を入れて、蓋をしてレンジで三分
茹でたら湯を捨てマッシュする
片栗粉、顆粒出汁、カレー粉、砂糖を入れてよく混ぜる
平たいタイプの弁当箱にラップを敷いて、ポテトを入れて、成らす。
冷蔵庫で冷やします
サラダ油をひいたフライパンで両面焼いたら出来上がり
ポテトを弁当箱に、キッチリ敷き詰めるとバラバラになりません
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