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パープル白菜とギリシャヨーグルトサラダ
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パープル白菜とギリシャヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

パープル白菜とギリシャヨーグルトサラダ

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

アントシアニン豊富なパープル白菜を買ってみたので、ギリシャヨーグルトを合わせたサラダを作ってみました。

このレシピの生い立ち
見た目が綺麗なパープル白菜を買ったのでサラダを作ってみました。

アントシアニン豊富なパープル白菜を買ってみたので、ギリシャヨーグルトを合わせたサラダを作ってみました。

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見た目が綺麗なパープル白菜を買ったのでサラダを作ってみました。

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パープル白菜とギリシャヨーグルトサラダ

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

アントシアニン豊富なパープル白菜を買ってみたので、ギリシャヨーグルトを合わせたサラダを作ってみました。

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材料

2人分
  • パープル白菜 1/4
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/4本
  • ハム 4枚
  • ギリシャヨーグルトプーレン 大さじ2〜3
  • パルメザンチーズ お好みの量
  • 寿司酢又はお酢 大さじ1〜2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜&ハムは全て食べやすようにカットする。
    ボールにカットした材料を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ギリシャヨーグルト、パルメザンチーズ、お酢、塩胡椒を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

パープル白菜の芯は縦切りにすると食べやすいですよ。

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縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696
2017/03/23 12:31に公開
2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 にんじん キュウリ ハム ヨーグルト

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