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簡単!生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻
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簡単!生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻-レシピのメイン写真

簡単!生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

竹輪でヘルシー&ボリュームアップ!3分蒸しでふわとろ!

このレシピの生い立ち
竹輪でボリュームアップのしょうが焼きに挑戦

もっとボリュームのある豚ロースバージョンは ID:19324410

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 3枚
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 減塩醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうが(チューブ) 2cm
  • 仕上げ
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    チーズを3等分
    竹輪と一緒にして肉を斜めに巻く

    • 簡単!生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻作り方1写真
  2. 2

    醤油、酒、生姜を良く混ぜて肉を漬ける
    ほどけないように回して全体に色が付けばOK

    • 簡単!生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻作り方2写真
  3. 3

    油は引かずに肉の端を下にして火を点ける

    • 簡単!生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻作り方3写真
  4. 4

    少しずつ回して軽く焼いて蓋をして弱火で3分

    • 簡単!生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻作り方4写真
  5. 5

    残った漬けたれに砂糖、みりんを混ぜて掛ける
    強火にして煮絡めて完成

    • 簡単!生姜焼き☆ちくわのチーズ豚バラ巻作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖とみりんを最後に加えるのがコツ!
チーズでしょうが焼きソースのコクアップ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/03/25 22:09に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 減塩醤油 しょうが スライスチーズ 豚バラ薄切り

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