作り方
- 1
豚肉は適当なサイズに、玉ねぎはくし切りにする。
- 2
※を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに豚肉、玉ねぎ、※を投入したら火が通るまで煮詰める。
- 4
溶き卵を投入したら、蓋をして火を止める。
- 5
ご飯を盛った丼に乗せたら、刻み海苔をトッピングして完成。
コツ・ポイント
卵のとろみ加減はお好みで。
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