パパの野菜カルパッチョ（Ⅲ）
野菜カルパッチョ、簡単呑旨い！
みんな作って食べよう？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、10月4日（木）
作り方
- 1
大根を褄切りにする。
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- 2
キャベツをせん切りにする。
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- 3
貝割れ大根の根を切り取る。
-
- 4
茗荷をせん切りにする。
-
- 5
アーリーレッドをスライスにする。
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- 6
冷水に浸ける。
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- 7
水気をよくきって、器に盛り、カルパッチョドレシングをかける。
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コツ・ポイント
冷水に浸け、水気をよくとる。
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