ふきのとうのおにぎり☆おかか味噌味

clover♡3
clover♡3 @cook_40151886

春の訪れ♡ですね〜♪この時期にしか食べれない!天ぷらも良いけど、やっぱりこれが1番!香りが良い
このレシピの生い立ち
今年もいただきました!母に教わり温かいご飯の上にのせて食べるより、おにぎりにして食べるほうが、味噌とかつおぶしとふきのとうの香りがより楽しめます♪

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材料

2人分
  1. ふきのとう 1個
  2. かつおぶし 小さじ1/2
  3. 合わせ味噌 適量
  4. 炊いたご飯 茶碗2杯
  5. 焼き海苔 1/4枚

作り方

  1. 1

    ふきのとうは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボールに1とおかかと味噌を加えて混ぜる。

  3. 3

    炊きたてのご飯と2をスプーン1杯程度あえて、ラップごしににぎる。

  4. 4

    焼き海苔を巻き出来上がり☆

コツ・ポイント

味噌は白味噌がオススメです!
ふきのとうは適当に粗みじん切りして合えれば簡単にできます!

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レシピ作者

clover♡3
clover♡3 @cook_40151886
に公開
一児(男の子)の母です。お料理するのは昔から好きでいろいろ作ってきましたが、オリジナルがあまりないので、皆さんのような素敵なお料理が作れるように楽しく頑張っていきたいです!!息子が喜ぶ簡単料理を試行錯誤中!昔からの味、叔母や母の味を引き継ぎ残したいと思っています☆
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