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ふわふわパンケーキ♡
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ふわふわパンケーキ♡-レシピのメイン写真

ふわふわパンケーキ♡

とっとさん☻
とっとさん☻ @cook_40110845

厚みのあるパンケーキでお家カフェが出来ちゃいます!

このレシピの生い立ち
流行りのパンケーキを…と思い作りました。

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材料

2人分
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 60cc
  • ヨーグルト 20g
  • ココナッツオイル 10g
  • ホットケーキミックス 50g
  • 強力粉 25g
  • 卵白 1個
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作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖を混ぜ合わせる。

  2. 2

    牛乳、ヨーグルト、ココナッツオイルを加え混ぜる。、

  3. 3

    ホットケーキミックスと強力粉を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    別のボールに卵白をいれ、角が立つまでよく混ぜる。

  5. 5

    ③のボールに④の卵白を加え混ぜる。

  6. 6

    〈型作り〉
    牛乳パックを切って丸型を作るり、中にクッキングシートを貼る。

  7. 7

    フライパンを温め、型に生地を流し込む。

  8. 8

    極々弱火で蓋をして15分、型を外して裏返し、3分焼く。

  9. 9

    お好みのソースなどで完成♡

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とっとさん☻
とっとさん☻ @cook_40110845
2016/02/12 04:53に公開
無事管理栄養士になれました^ ^日々お勉強中〜素敵なごはんを作りたいです♪
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このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 強力粉 ホットケーキミックス ヨーグルト 卵白 卵黄

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