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*切るだけ!簡単!おつまみアボ*

mali@ju
mali@ju @cook_40141495

思い立ったらすぐ出来る!
時間がナイときや、
晩酌のおつまみにもなるぅ~②‼

食べごろのアボカド堪能しちゃえるょ~
このレシピの生い立ち
生姜醤油ってなんにでも合うでしょ~。
アボカドにも合ったんですね~♡”

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生姜醤油ってなんにでも合うでしょ~。
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時間がナイときや、
晩酌のおつまみにもなるぅ~②‼

食べごろのアボカド堪能しちゃえるょ~
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生姜醤油ってなんにでも合うでしょ~。
アボカドにも合ったんですね~♡”

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時間がナイときや、
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食べごろのアボカド堪能しちゃえるょ~
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材料

4人分
  1. アボカド 2個
  2. 生姜 1/2かけ
  3. 醤油 小さじ4
  4. ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドを買ったら…バナナや林檎と一緒にビニール袋に入れて保存すると早く追熟し、おいしさもアップするょ~。

  2. 2

    アボカド…縦半分にカット
    生姜……すりおろす

  3. 3

    種を取り除いた窪みに、おろし生姜→醤油(小1ずつ)→ごま油(小1/2ずつ)の順に入れていく~。もぅ完成♫”

    • *切るだけ!簡単!おつまみアボ*作り方3写真
  4. 4

    注意‼
    アボカドの果肉は空気に触れていると茶色く変色するので、召し上がる直前に作ってくださいね。

コツ・ポイント

アボカドの食べごろを見逃さない!!ヾ(≧▽≦)
詳細はコチラ…常温で放置しておくと追熟し、果皮の色がより黒っぽくなり、表皮を軽く押してわずかに柔らかさを感じるようになります。

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mali@ju
mali@ju @cook_40141495
2014/04/12 16:37に公開
旦那さんと、娘ふたりとの4人家族♪♫*~♪”つくレポ中心スローcookですが、よろしくお願いしますヾ(◕▽◕*)*パンdish*レシピのホームベーカリーは、パナ製SD−BMS105愛用。
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