＊切るだけ！簡単！おつまみアボ＊
mali＠ju @cook_40141495
思い立ったらすぐ出来る！
時間がﾅｲときや、
晩酌のおつまみにもなるぅ～②‼
食べごろのｱﾎﾞｶﾄﾞ堪能しちゃえるょ～
このレシピの生い立ち
生姜醤油ってなんにでも合うでしょ～。
ｱﾎﾞｶﾄﾞにも合ったんですね～♡”
＊切るだけ！簡単！おつまみアボ＊
思い立ったらすぐ出来る！
時間がﾅｲときや、
晩酌のおつまみにもなるぅ～②‼
食べごろのｱﾎﾞｶﾄﾞ堪能しちゃえるょ～
このレシピの生い立ち
生姜醤油ってなんにでも合うでしょ～。
ｱﾎﾞｶﾄﾞにも合ったんですね～♡”
作り方
- 1
ｱﾎﾞｶﾄﾞを買ったら…ﾊﾞﾅﾅや林檎と一緒にﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて保存すると早く追熟し、おいしさもｱｯﾌﾟするょ～。
- 2
ｱﾎﾞｶﾄﾞ…縦半分にｶｯﾄ
生姜……すりおろす - 3
種を取り除いた窪みに、おろし生姜→醤油(小１ずつ)→ごま油(小１/2ずつ)の順に入れていく～。もぅ完成♫”
-
- 4
注意‼
ｱﾎﾞｶﾄﾞの果肉は空気に触れていると茶色く変色するので、召し上がる直前に作ってくださいね。
コツ・ポイント
ｱﾎﾞｶﾄﾞの食べごろを見逃さない!!ヾ(≧▽≦)
詳細はｺﾁﾗ…常温で放置しておくと追熟し、果皮の色がより黒っぽくなり、表皮を軽く押してわずかに柔らかさを感じるようになります。
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