簡単♥トマトのドライカレー♪
ままキッチン0124 @cook_40130124
いつもあるカレールーで簡単に٩(>ω<*)و
このレシピの生い立ち
カレーが食べたくて食べたくて（笑）
家にあるもので作ってみました♥
簡単♥トマトのドライカレー♪
いつもあるカレールーで簡単に٩(>ω<*)و
このレシピの生い立ち
カレーが食べたくて食べたくて（笑）
家にあるもので作ってみました♥
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマン、にんにく全てみじん切りにします♪
玉ねぎ、人参をフライパンで炒める。卵をゆで始める♪ -
- 2
卵は鍋に水を入れ沸騰してから冷蔵庫から出した卵を入れ7～8分ゆで、すぐに取り出し冷水で10分ほどおけば半熟に♪
- 3
肉を加えさらに炒めていきます
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- 4
トマト缶、にんにく、ピーマン、水を加え5分ほど煮る♪
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- 5
カレールー、ウスターソース、ケチャップ、醤油を加えさらに煮ていきます♪ポテッとするまで(( °ω° ))/
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- 6
ご飯を綺麗に盛るには、深めのお茶碗にご飯を少しぺたぺた♪押し込み。
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- 7
ひっくり返すと♪まん丸〇
ご飯の上にちょんと乾燥パセリを散らすと彩り良くなります\(*´▽`*)/ -
- 8
お皿に盛り付けて完成です♥今日は焼きかぼちゃを添えてみました\(*´▽`*)/
-
コツ・ポイント
ルーを入れてから焦げやすくなるので気をつけてください♪
最後の方は弱～中で◎
ピーマンはクタクタにならないように後入れですがお子様が苦手な場合は先に炒めると食べやすいです♪
写真の卵、時間忘れて茹ですぎて失敗( -`ω-)✧笑
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