冷凍食品風味の明太子スパゲッティ
宝美空 @cook_40183700
何となく冷凍食品の明太子スパゲッティ味に
なりました★
2017/6/17☆人気検索TOP10☆入りしました！
感謝^^
このレシピの生い立ち
肉厚明太子だったのでパスタにしました。
冷凍食品風味の明太子スパゲッティ
何となく冷凍食品の明太子スパゲッティ味に
なりました★
2017/6/17☆人気検索TOP10☆入りしました！
感謝^^
このレシピの生い立ち
肉厚明太子だったのでパスタにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし沸騰したら小さじ１杯の塩を加えてパスタ150ｇを中央で切り表記通りの時間で茹で茹で汁を少量残します。
- 2
茹で上がったらオリーブオイル小さじ½—杯を加えてパスタと混ぜ合わせます。
- 3
ー明太子ソースー
明太子★１腹
スライスレモン★１枚搾り
マヨネーズ★大さじ２杯
塩★胡椒★½—杯
チューブバター★１㌢ - 4
牛乳★30cc
コーヒーポーション★１個
(生クリームなら½—)
黄身★１個
粗挽き胡椒★少量
をボウルに入れて混ぜる。 - 5
皿にパスタを入れて明太子ソースをかけて刻み海苔少量をパラッとしたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
茹で汁を少量残す事で麺が固まりにくくなります。
お好みでタバスコ、粉チーズをかけて食べると更に美味しいです。
つくれぽ
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