焼きはんぺん
大悠ﾏﾏﾝ @cook_40092544
材料たったの3つ！包丁苦手な方は、はんぺんが柔らかいのでバターナイフでも代用できます！
このレシピの生い立ち
チーズの期限が迫っていたのと、はんぺんが安売りしてたので（笑）
食べた後だったので、雑なイラストで申し訳ないです^^;
焼きはんぺん
材料たったの3つ！包丁苦手な方は、はんぺんが柔らかいのでバターナイフでも代用できます！
このレシピの生い立ち
チーズの期限が迫っていたのと、はんぺんが安売りしてたので（笑）
食べた後だったので、雑なイラストで申し訳ないです^^;
作り方
- 1
はんぺんを4等分に切り、断面に切り込みを入れます
-
- 2
スライスチーズ１枚を半分にして、はんぺんの切り込みに詰めます。
はんぺん4分の1に対して、チーズ2分の1です。 -
- 3
熱したフライパンにバターをいれ溶かします。
溶けたら、はんぺんを入れます。
火加減は弱火がいいと思います。 - 4
両面がきつね色になったら断面のチーズの部分も下にして焼くと香ばしくなり、美味しさアップ！
コツ・ポイント
両面焼く時に、フライパンを回しながら弱火で焼くと綺麗な焼き目になります。
焼きすぎると焦げてしまうので、気を付けて下さい。
とろけるチーズではなく、スライスチーズ(プロセスチーズ)の方が子供達からの評判がよかったです（笑）
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