作り方
- 1
タコは荒みじん切りにする。
- 2
タコ、おろしたじゃがいも、卵を混ぜる。
- 3
2に小麦粉、片栗粉、青のり、醤油を入れさらに混ぜる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、熱くなったら3を入れる。
- 5
両面をカリッと焼く。
コツ・ポイント
タコを入れることで、プリッとした食感が楽しめます。
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