じゃがいもとチーズのガレット♡
☆MaiPeach☆ @cook_40117016
青のりで磯の香りが香ばしいガレットに仕上げました。
このレシピの生い立ち
ポテトチップスのりしお味が好きな旦那に似たような味をとガレットに青のりをいれました☆
じゃがいもとチーズのガレット♡
青のりで磯の香りが香ばしいガレットに仕上げました。
このレシピの生い立ち
ポテトチップスのりしお味が好きな旦那に似たような味をとガレットに青のりをいれました☆
作り方
- 1
じゃがいもを千切りにし、ボールにいれます。
-
- 2
ハムとチーズを半分に切って、千切りにしたものと、片栗粉、塩コショウ、青のりを1にいれます。
-
- 3
混ぜ合わせます。写真は二歳の子供が混ぜ合わせています(´∀｀)笑
-
- 4
オリーブオイルをひと回し程度いれ、混ぜ合わせたものを全て投入します。
-
- 5
ターナーで押さえつけ、しっかりとじゃがいもがくっつくようにします。
-
- 6
両面こんがりと焼き色がつくまで焼き上げます。
-
- 7
ケチャップなどをつけて切り分けて食べます☆
-
コツ・ポイント
切って混ぜて焼くだけ♪焼くときは形を丸く整えるような感じで押さえつけるとキレイに仕上がります。
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