ベーコンで簡単！パラパラ炒飯
ノンオイルなので、ダイエットにも☆彡
このレシピの生い立ち
色々試して来たけれど、シンプルな作り方が一番♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎはみじん切り。ベーコンは5mm角くらい。玉子は溶いておきます。
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- 2
熱したフライパンにベーコンを投入。すかさず、おろしニンニクとおろしショウガも注入！火力は中火〜強火です。
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- 3
ベーコンが焦げる前に炊きたてご飯を入れて、溶き玉子をご飯にまんべんなくかけます。火力は中火〜強火です。
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- 4
おたまで切るように混ぜます。フライパンを振ってもいいですよ〜。火力はまだ中火〜強火です。
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- 5
シャンタンを混ぜたら、ネギも投入して混ぜます！仕上げに塩をパラパラっと〜。ここは、火力を弱火〜中火に弱めます。
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- 6
お皿に盛り付けたら完成です♪
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コツ・ポイント
油は使いません。
うちの安いテフロン加工フライパンでも焦げ付かないです♪
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