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日向夏とマグロの手ごね寿司
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日向夏とマグロの手ごね寿司-レシピのメイン写真

日向夏とマグロの手ごね寿司

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

漬けマグロの手ごね寿司に日向夏をトッピングして爽やかです♪
このレシピの生い立ち
日向夏をもらったので

2015/4/23　出来上がり写真差し替えました

漬けマグロの手ごね寿司に日向夏をトッピングして爽やかです♪
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日向夏をもらったので

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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

漬けマグロの手ごね寿司に日向夏をトッピングして爽やかです♪
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日向夏をもらったので

2015/4/23　出来上がり写真差し替えました

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材料

3人分
  1. ご飯 3膳
  2. 寿司酢 大匙3強
  3. マグロ（刺身用） 170ｇ
  4. 小葱（小口切りしたもの） 大匙4
  5. ★醤油 大匙1強
  6. ★みりん 大匙1/2
  7. 日向夏 1個
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作り方

  1. 1

    炊きたてご飯に寿司酢を合わせよく冷ます
    日向夏は外の黄色い外皮をむき白皮は残して5～7ｍｍ厚みのイチョウ切りに。

  2. 2

    マグロは1ｃｍ角切りし小葱、★の調味料と和え冷蔵庫で30分置く

    • 日向夏とマグロの手ごね寿司作り方2写真
  3. 3

    酢飯に②をさっくり切るように全体を混ぜ合わせたら日向夏1/4を入れひと混ぜする

    • 日向夏とマグロの手ごね寿司作り方3写真
  4. 4

    ③をお皿に盛りつけ残りの日向夏をトッピングして出来あがり♪

    • 日向夏とマグロの手ごね寿司作り方4写真
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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2014/03/19 00:58に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19626136
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