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簡単☆白菜と豚肉のポトフ風スープ
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簡単☆白菜と豚肉のポトフ風スープ-レシピのメイン写真

簡単☆白菜と豚肉のポトフ風スープ

★キュウ★
★キュウ★ @cook_40073428

白菜消費の為のレシピ☆
あっという間にできます！
このレシピの生い立ち
味噌が冷蔵庫の中に眠っていた為、
何かできないと考えて出来たレシピ。
煮込んでる間に、サラダ作ったりできます！
色どりを良くするために、ニンジンを
いれてもおいしいかもしれません(人´∀｀)

白菜消費の為のレシピ☆
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煮込んでる間に、サラダ作ったりできます！
色どりを良くするために、ニンジンを
いれてもおいしいかもしれません(人´∀｀)

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★キュウ★
★キュウ★ @cook_40073428

白菜消費の為のレシピ☆
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味噌が冷蔵庫の中に眠っていた為、
何かできないと考えて出来たレシピ。
煮込んでる間に、サラダ作ったりできます！
色どりを良くするために、ニンジンを
いれてもおいしいかもしれません(人´∀｀)

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味噌が冷蔵庫の中に眠っていた為、
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煮込んでる間に、サラダ作ったりできます！
色どりを良くするために、ニンジンを
いれてもおいしいかもしれません(人´∀｀)

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 豚こま切れ肉 150g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 味噌 おたま1杯
  5. コンソメキューブ 2個
  6. 水 700ml
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作り方

  1. 1

    白菜は、2cm幅でザクザク切っちゃって下さい☆
    玉ねぎは、くし切り
    豚肉は手でﾃｷﾄｰにちぎります

  2. 2

    なべに水をいれ、
    白菜の芯の部分、
    玉ねぎ、豚肉
    白菜の葉の部分の
    順番にいれふたをします

  3. 3

    全部の食材に火が通ったら、コンソメキューブを入れます

  4. 4

    コンソメキューブが
    溶けたら、味噌を入れ、２，３分煮込んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

薄味の味付けでかいてあるので、
必要に応じて味噌を足すか、
白菜と玉ねぎが水分出してくれるので、
水の量を減らして下さい。

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★キュウ★
★キュウ★ @cook_40073428
2014/03/14 11:54に公開

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