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おうちで簡単おでん♡30分あれば作れるよ
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おうちで簡単おでん♡30分あれば作れるよ-レシピのメイン写真

おうちで簡単おでん♡30分あれば作れるよ

gohan
gohan @cook_40186038

白滝とかジャガイモ、牛すじやだし巻き玉子も入れたりすると美味しいですよ♡お酒のあてに濃いめに作ってるので、濃い方は薄めて
このレシピの生い立ち
おでんの素って買うと高いし、食べたい具材入ってないから自分で好きなもの入れて食べたかったので作りました♡
好きな具材を好きな濃さで食べたい方には簡単でオススメ～♡出汁は何使っても大丈夫です♡

白滝とかジャガイモ、牛すじやだし巻き玉子も入れたりすると美味しいですよ♡お酒のあてに濃いめに作ってるので、濃い方は薄めて
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おでんの素って買うと高いし、食べたい具材入ってないから自分で好きなもの入れて食べたかったので作りました♡
好きな具材を好きな濃さで食べたい方には簡単でオススメ～♡出汁は何使っても大丈夫です♡

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おうちで簡単おでん♡30分あれば作れるよ

gohan
gohan @cook_40186038

白滝とかジャガイモ、牛すじやだし巻き玉子も入れたりすると美味しいですよ♡お酒のあてに濃いめに作ってるので、濃い方は薄めて
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おでんの素って買うと高いし、食べたい具材入ってないから自分で好きなもの入れて食べたかったので作りました♡
好きな具材を好きな濃さで食べたい方には簡単でオススメ～♡出汁は何使っても大丈夫です♡

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材料

3人分
  • 大根 1/3
  • 卵 3こ
  • お好きな練り物 適当
  • はんぺん 1枚
  • こんにゃく
  • 茅乃舎のお出汁(普通の出汁の素でも◎)☆ 2袋
  • 水☆ お鍋の2/5
  • 醤油☆ 大さじ2
  • みりん☆ 大さじ2
  • オイスターソース☆ 大さじ1
  • 砂糖☆ 大さじ1
  • 塩(甘くなってしまった時に入れてみてください)☆ 少々
  • もち
  • 油揚げ
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、適当な厚さに切ったらレンジで3分温めておきます

    • おうちで簡単おでん♡30分あれば作れるよ作り方1写真
  2. 2

    卵はゆで卵にしておきましょう！

  3. 3

    おでんの汁をつくります\( ˆoˆ )/
    ☆を鍋に入れまーす。
    今回は茅乃舎のお出汁を使いましたが、普通の出汁の素でも〇

    • おうちで簡単おでん♡30分あれば作れるよ作り方3写真
  4. 4

    こんにゃくは味が染みやすい様に、両面にさいの目状の切れ目を入れておきましょう

    • おうちで簡単おでん♡30分あれば作れるよ作り方4写真
  5. 5

    全部鍋に入れて煮るだけ\( ˆoˆ )/
    大根に弱火で10～20分蓋をして煮る

    • おうちで簡単おでん♡30分あれば作れるよ作り方5写真
  6. 6

    食べる前にはんぺんを入れて2～3分温めたら◎！

    • おうちで簡単おでん♡30分あれば作れるよ作り方6写真
  7. 7

    あ。餅巾着の作り方も載せておきます。油揚げを半分に切った中におもちを1/2切って入れたら、楊枝で入口を留めたら出来上がり

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gohan
gohan @cook_40186038
2017/05/21 05:27に公開

このレシピのキーワード

おでん 大根 こんにゃく はんぺん 卵 油揚げ お餅 練り物

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