くせになる！世界最小のパスタ･クスクス！
shisel @cook_40178491
簡単！適当だけど、
すぐに出来てボリューム満点！
冷蔵庫にある野菜でOK
お肉やチーズを入れても美味しい！
このレシピの生い立ち
備忘録として
くせになる！世界最小のパスタ･クスクス！
簡単！適当だけど、
すぐに出来てボリューム満点！
冷蔵庫にある野菜でOK
お肉やチーズを入れても美味しい！
このレシピの生い立ち
備忘録として
作り方
- 1
お湯を沸かしておく
- 2
野菜を刻む
(たっぷり入れる程ご飯感が増しますし、ボリューミーになります！) - 3
小さめのフライパンに、サラダ油orオリーブオイルをひく(分量外)
- 4
野菜を入れ少し炒めたら、
お湯とコンソメキューブを投入。
コンソメキューブを溶かす。 - 5
コンソメキューブが大体溶けたら、
クスクスを投入。 - 6
クスクスを馴染ませて、
蓋をして蒸し焼き。 - 7
数分で完成ですが、
私は無視蓋に付いた水滴が、揺らして落ちた時に「ジュワ～!!」って鳴るのを出来上がりの目安にしてます！ - 8
お好みで塩コショウを振って、
混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
コンソメキューブ(またはブイヨン)１個は、少し濃い味です。お好みに合わせて調節してみてください！
外国の素材なので、和風だしより洋風だしの方が会う気がします。
通常はふやかす程度で良い様ですが、
個人的には、気持ち焦がした方が好きだったり笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19626560
