CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ネギとじゃがいの、ボンヌファム風スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ネギとじゃがいの、ボンヌファム風スープ-レシピのメイン写真

ネギとじゃがいの、ボンヌファム風スープ

ポリー豆
ポリー豆 @cook_40245559

冷蔵庫にありそうなもので簡単に作れる、フランス風のスープです
このレシピの生い立ち
パトリス・ジュリアン氏の『お鍋でフランス料理』に載っている「ボンヌファム風スープ」を参考にしました。

冷蔵庫にありそうなもので簡単に作れる、フランス風のスープです
このレシピの生い立ち
パトリス・ジュリアン氏の『お鍋でフランス料理』に載っている「ボンヌファム風スープ」を参考にしました。

もっと読む

ネギとじゃがいの、ボンヌファム風スープ

ポリー豆
ポリー豆 @cook_40245559

冷蔵庫にありそうなもので簡単に作れる、フランス風のスープです
このレシピの生い立ち
パトリス・ジュリアン氏の『お鍋でフランス料理』に載っている「ボンヌファム風スープ」を参考にしました。

冷蔵庫にありそうなもので簡単に作れる、フランス風のスープです
このレシピの生い立ち
パトリス・ジュリアン氏の『お鍋でフランス料理』に載っている「ボンヌファム風スープ」を参考にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 材料
  • じゃがいも 2個
  • ネギ 1本
  • レタス ちょっと
  • 鶏肉 100g
  • タマネギ 半分
  • 調味料
  • バター 20g
  • 塩 小匙1
  • お水 600ml
  • 白胡椒、もしくは黒胡椒 少々
  • ローリエ 1枚
  • タイム 少々
  • エルブ・ド・プロヴァンス なくてもいいです。あれば、少しだけ振りかける
  • 牛乳 200ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を切っていく。
    じゃがいもはサイコロ状に、レタスは千切りに、ネギは太いものであれば斜め切り、タマネギはご自由に。

  2. 2

    お鍋に、バターとタマネギを入れて、3分ほど炒める。

  3. 3

    じゃがいも、鶏肉、ネギ、レタスをお鍋に入れる

  4. 4

    「牛乳とコショウ以外の調味料」をお鍋に入れる

  5. 5

    お鍋に蓋をして、弱火で煮込む。

  6. 6

    牛乳とコショウを入れて、完成。

コツ・ポイント

大きめの野菜を使うときは、スープの量が足りなくなるので、お水200ml、牛乳100mlを足すこと。
サーモンを入れても美味しい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ポリー豆
ポリー豆 @cook_40245559
2014/03/17 05:53に公開
ニートですがよろしくお願いします
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ ねぎ 鶏肉 レタス じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 抹茶カップカステラ
  2. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  3. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  4. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  5. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  1. 葉がおいしい!セロリのサラダ
  2. 塩レモン☆レモンの塩漬け☆レモンソルト
  3. 鮪のプロ直伝♪マグロ漬け丼に!漬けタレ♪
  4. 旦那息子喜ぶ♥鶏もも肉の照り焼きチキン♪
  5. カントリーマアム風ソフトクッキー♡
  6. Broccoli & Cheese Rice Cups
  7. Olive Gardens Chicken & Gnocci Soup
  8. low calorie baked parmasean tomatoes
  9. The Best Chocolate Mousse
  10. Homeade Cracker Jacks
  1. かにかま納豆チャーハン!
  2. HMひとくちオレンジマーマレード蒸しパン
  3. 明太子*人参
  4. カレー焼き飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19626774
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close