イカ人参は福島の郷土番料理として有名です、人参とスルメの食感が良く美味しいです。保存できご飯のおかず、酒の肴にぴったり

このレシピの生い立ち
このイカ人参は福島地方で作られている保存食です。多めに作り何か一品ほしい時助かる料理です。
人参がパリパリでスルメの良いダシが付き大変おいしいです