CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ちっちゃいおかず・切り干し大根の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ちっちゃいおかず・切り干し大根の煮物-レシピのメイン写真

ちっちゃいおかず・切り干し大根の煮物

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902

切り干し大根を頂いたので、鶏肉と炊いてみた!ごま油をアクセントにすると、パパちんもお気に入りに。
このレシピの生い立ち
切り干し大根、頂かないと作ってなかったことに気づき、愕然とする!大事にしまい過ぎて、色変わっちゃったりするんで、これからはもらったら、食べます!

切り干し大根を頂いたので、鶏肉と炊いてみた!ごま油をアクセントにすると、パパちんもお気に入りに。
このレシピの生い立ち
切り干し大根、頂かないと作ってなかったことに気づき、愕然とする!大事にしまい過ぎて、色変わっちゃったりするんで、これからはもらったら、食べます!

もっと読む

ちっちゃいおかず・切り干し大根の煮物

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902

切り干し大根を頂いたので、鶏肉と炊いてみた!ごま油をアクセントにすると、パパちんもお気に入りに。
このレシピの生い立ち
切り干し大根、頂かないと作ってなかったことに気づき、愕然とする!大事にしまい過ぎて、色変わっちゃったりするんで、これからはもらったら、食べます!

切り干し大根を頂いたので、鶏肉と炊いてみた!ごま油をアクセントにすると、パパちんもお気に入りに。
このレシピの生い立ち
切り干し大根、頂かないと作ってなかったことに気づき、愕然とする!大事にしまい過ぎて、色変わっちゃったりするんで、これからはもらったら、食べます!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 切り干し大根(乾) 80g
  • 鶏肉 1枚
  • 人参(小) 1本
  • ごま油 大1
  • 鷹の爪 1本
  • ダシ 1.5 c
  • 砂糖 大2
  • しょうゆ 大3
  • 酒 大1
  • みりん 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切り干し大根は洗って、水に浸して15分。人参は皮をむいて、大根と同じ大きさに。鶏肉は脂と筋を取り、小さくカット。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、鶏肉、大根、人参を入れ、炒める。鶏肉の色が変わったら、調味料を加え、汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

アメリカで切り干し大根もらった時、たまたま揚げがなくて、鶏肉を使ったら美味しかったので、ずっとこのレシピ。気がついたら、こればっかしや〜ん!?久々にもらったんで、UPしたよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902
2016/02/11 14:41に公開
パパちん(主人のことね)のふるさと、ワシントン州に暮らして30年以上。食いしん坊で、日々食べることしか考えてない、元気いっぱい、ちょっとおっちょこちょいなおばちゃんです。持ち寄りランチ&ディナーの多いアメリカで、いろんな人からレシピを聞かれるんだけど、まとめたものがあっちこっちに散らばっていて不便なこと、この上ない!!というわけで、遅めのCookpadデビュー。よろしくね。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 鶏肉 にんじん 酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 今日の晩ご飯!スタミナレバーの野菜炒め
  2. うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!
  3. 極上すき焼き餡かけだし巻き卵
  4. 今夜の副菜!常備菜!お弁当きんぴらごぼう
  5. 簡単 ジャガイモでポテトチップ
  1. 鶏むね肉とほうれん草の味噌炒め【作りおき
  2. 焼きおにぎり♪味噌・醤油・砂糖・残りご飯
  3. ムネ肉やわらか♡ねぎ塩鶏つくね✿
  4. 冷凍パイシートで◎超簡単◎ミニチョコパイ
  5. 簡単!アンパンマン☆バレンタインチョコ♡
  6. Crockpot Lasagna
  7. Tuna Noodle Casserole
  8. Easy Shepard's Pie
  9. Southern Catfish Stew
  10. Pizza croissant!!
  1. 鶏皮
  2. レンジで簡単!ガトーショコラ
  3. 濃厚すぎるたらこクリームパスタ
  4. 鮭フレークのバター醤油うどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19626850
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close