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ざくさくっ!チョコチャンククッキー
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ざくさくっ!チョコチャンククッキー-レシピのメイン写真

ざくさくっ!チョコチャンククッキー

みさあと
みさあと @cook_40253153

チョコがたっぷり入った、さくさくざくざくのクッキーです

大量生産にも◎

このレシピの生い立ち
人から教わったものを覚え書き用に!

チョコがたっぷり入った、さくさくざくざくのクッキーです

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みさあと
みさあと @cook_40253153

チョコがたっぷり入った、さくさくざくざくのクッキーです

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材料

天板1枚分(15こ分)
  • バター 100g
  • *薄力粉 300g
  • *ベーキングパウダー 小さじ2分の1
  • *グラニュー糖 150g
  • 卵 1こ
  • 牛乳 大さじ1
  • チョコレート お好みで♡
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作り方

  1. 1

    《下準備》

    ・バターは常温に戻しておく
    ・チョコレートは大きめに刻んでおく
    ・*印の粉類を合わせておく

  2. 2

    バターをすり混ぜてクリーム状にする

  3. 3

    2に*の粉類を入れ、すりつぶすように混ぜ合わせる

    このとき粉っぽさが残ってても大丈夫です

  4. 4

    3に卵と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる

    ゴムベラや手を使ってこねるかんじ、です。

  5. 5

    切ったチョコレートを入れる。

    生地を丸めて平らにし、天板に並べる

  6. 6

    190℃に予熱したオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

まぁまぁ甘めなので、お好みでお砂糖減らしてもいいかなとおもいます

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みさあと
みさあと @cook_40253153
2016/02/14 02:46に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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