バナナカフェオレカップケーキ

yu_maru @cook_40253154
100gのHMが余ったので作ってみた
【ゴムベラ、泡立て器、ボール、深い器】
【焼く時間40~43分】
このレシピの生い立ち
HM100g余ってたから
バレンタインたりなくなりそうだったから
適当にちゃちゃっと(‾▽‾)
バナナカフェオレカップケーキ
100gのHMが余ったので作ってみた
【ゴムベラ、泡立て器、ボール、深い器】
【焼く時間40~43分】
このレシピの生い立ち
HM100g余ってたから
バレンタインたりなくなりそうだったから
適当にちゃちゃっと(‾▽‾)
作り方
- 1
バター(50g)を常温にする
【レンジで柔らかくなるぐらいチンしてもOK】 - 2
HM(100g)と、カフェオレ(2本)を別に混ぜておく
【深い器または小さめのボールで大丈夫!】 - 3
砂糖(50g)を半分ずつバターに入れて混ぜる
【バターをヘラで軽く混ぜてから】 - 4
卵(1個)と牛乳(25cc)を混ぜる
【ここを飛ばして⑤にいって、ボールで一気に混ぜても大丈夫!】 - 5
③に卵と牛乳を追加して、泡立て器で混ぜる
【ダマが少しできるかもしれない、、】 - 6
⑤にHMとカフェオレの混ぜたものを入れる
【3回に分けると混ぜやすい】 - 7
バナナ(潰したもの2本)とチョコ(軽く細かくしたもの)を入れて混ぜる
【まんべんなく】 - 8
180℃に余熱しておく
【焼くのは40~43分設定】 - 9
余熱の間にカップに入れる
【だいたい半分〜それより少し上】 - 10
余熱が終わったら、40~43分焼く
【その間に片付け!!】
コツ・ポイント
チョコチップで混ぜてから、カップに入れるときに1粒入れてもおいしい( ¯﹀¯ )
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とにかく簡単!!あっちゅ~間に出来ちゃいます☆彡マドレーヌのレシピをもとに作ったので、フワフワで軽いです。味は素朴で、出来たてホヤホヤでも、時間がたっても美味しいです。コーヒーが苦手な人には、チョコチップを入れませう(^◎^)みうらりか。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19627101