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薬膳☆たことお豆のじゃがいもサラダ
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薬膳☆たことお豆のじゃがいもサラダ-レシピのメイン写真

薬膳☆たことお豆のじゃがいもサラダ

くまママの台所
くまママの台所 @cook_40231416

気血を補う☆
このレシピの生い立ち
◎じゃがいも
気を補い、胃腸の調子をよくしてくれます。疲れてる時、気力がない時にオススメです(^^)むくみにも◎

◆気虚・水滞タイプにおすすめです。

気血を補う☆
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◎じゃがいも
気を補い、胃腸の調子をよくしてくれます。疲れてる時、気力がない時にオススメです(^^)むくみにも◎

◆気虚・水滞タイプにおすすめです。

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気を補い、胃腸の調子をよくしてくれます。疲れてる時、気力がない時にオススメです(^^)むくみにも◎

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材料

作りやすい分量
  • じゃがいも 3〜4個
  • ミックスビーンズ 50g
  • きゅうり 1/2本
  • たこ 150g
  • A塩 小さじ1/2
  • Aレモン汁 大さじ1
  • Aオリーブオイル 大さじ2
  • Aこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でて一口大にき理、たこはぶつ切りにする。

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切ってスライスし塩をふって少しおき絞って水分を抜いておく。

  3. 3

    ボールにAを入れて混ぜ合わせておく。

  4. 4

    3にじゃがいも・きゅうり・たこを入れて混ぜ味を見て塩胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

◎たこ
気・血を補ってくれます。疲労回復にぴったり 。
口内炎や生理不順にも。

◆気虚・血虚タイプにおすすめです。

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くまママの台所
くまママの台所 @cook_40231416
2019/03/24 13:33に公開

このレシピのキーワード

サラダ キュウリ じゃがいも たこ ミックスビーンズ

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