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フルーツグラノーラ&米ぬかスコーン
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フルーツグラノーラ&米ぬかスコーン-レシピのメイン写真

フルーツグラノーラ&米ぬかスコーン

コモモ
コモモ @komomo33

ビタミン豊富な米ぬかを使って体にやさしいスコーンを作ってみました♪米粉は薄力粉でもOKです(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
美容に良いといわれる米ぬかを使ったお菓子が作りたくて(^−^)

砂糖なくてもグラノーラと米ぬかのほどよい甘さでおいしいです♪

ビタミン豊富な米ぬかを使って体にやさしいスコーンを作ってみました♪米粉は薄力粉でもOKです(^_-)-☆
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砂糖なくてもグラノーラと米ぬかのほどよい甘さでおいしいです♪

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コモモ
コモモ @komomo33

ビタミン豊富な米ぬかを使って体にやさしいスコーンを作ってみました♪米粉は薄力粉でもOKです(^_-)-☆
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砂糖なくてもグラノーラと米ぬかのほどよい甘さでおいしいです♪

ビタミン豊富な米ぬかを使って体にやさしいスコーンを作ってみました♪米粉は薄力粉でもOKです(^_-)-☆
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材料

丸型直径4cm15個分
  • 米ぬか(フライパンで炒ったもの) 150g
  • 米粉 200g
  • ベーキングパウダー 8g
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダ油 20g
  • 卵 2個
  • 牛乳 200g
  • フルーツグラノーラ 200g
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作り方

  1. 1

    米ぬか、米粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて泡だて器でまぜまぜ♪

  2. 2

    そこにサラダ油、卵、牛乳を順に入れていき、手でその都度よくまぜまぜ♪

  3. 3

    最後にフルーツグラノーラを入れて混ぜ合わせたら、生地完成☆

  4. 4

    生地を好きな形に整え、170度に温めておいたオーブンで20~25分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単♪順番に混ぜていくだけです^^

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コモモ
コモモ @komomo33
2014/04/01 08:08に公開
愛知県在住。。現在、チーズケーキにはまっています^^
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このレシピのキーワード

スコーン 米粉 牛乳 卵 米ぬか

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