豆腐とたらのハンバーグ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆ヘルシーな豆腐とたらのハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
《2019.3.30》豆腐ハンバーグを作りたくてたらも買いました☆お腹いっぱいになりますし、カロリーOFFなので満足です(o^^o)美味しかったです.+*:ﾟ+｡.☆
豆腐とたらのハンバーグ
☆ヘルシーな豆腐とたらのハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
《2019.3.30》豆腐ハンバーグを作りたくてたらも買いました☆お腹いっぱいになりますし、カロリーOFFなので満足です(o^^o)美味しかったです.+*:ﾟ+｡.☆
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材料を準備します.+*:ﾟ+｡.☆
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材料を追加しました.+*:ﾟ+｡.☆
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前日に水切りして置きました.+*:ﾟ+｡.☆
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たらをＦＰ(フードプロセッサー)であらびきにします.+*:ﾟ+｡.☆
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こんな感じになりました.+*:ﾟ+｡.☆
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ボウルに豆腐を入れます.+*:ﾟ+｡.☆
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たらを入れます.+*:ﾟ+｡.☆
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調味料やパン粉を入れます.+*:ﾟ+｡.☆
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しっかり混ぜます.+*:ﾟ+｡.☆
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好きな型にします.+*:ﾟ+｡.☆
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熱したフライパンにオリーブ油を入れます.+*:ﾟ+｡.☆
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ちょっと大きかったので小さくしました.+*:ﾟ+｡.☆
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こんな感じに裏表焼きます.+*:ﾟ+｡.☆
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裏も焼きました.+*:ﾟ+｡.☆
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お皿に盛り出来上がり.+*:ﾟ+｡.☆
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コツ・ポイント
☆たらは小骨を取ります。ＦＰ(フードプロセッサーであらびきを選択しました)しっかり味付けしたのでそのままでも美味しかったです.+*:ﾟ+｡.☆ポン酢や大根おろしなどお好みで食べて下さい.+*:ﾟ+｡.☆
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