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大根の豚巻きステーキ
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大根の豚巻きステーキ-レシピのメイン写真

大根の豚巻きステーキ

岸キシ
岸キシ @cook_40083599

麺つゆに片栗粉のとろみがつき大根の豚巻きに絡めて食べると美味しい
このレシピの生い立ち
麺つゆ使用で簡単に味付けしました

麺つゆに片栗粉のとろみがつき大根の豚巻きに絡めて食べると美味しい
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大根の豚巻きステーキ

岸キシ
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麺つゆに片栗粉のとろみがつき大根の豚巻きに絡めて食べると美味しい
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材料

  • しゃぶしゃぶ用豚肉 1パック
  • 大根 半分
  • 刻みねぎ 適量
  • 麺つゆ 50cc
  • 水 50cc
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて2.3ミリの厚さに切っていく

    • 大根の豚巻きステーキ作り方1写真
  2. 2

    豚肉を十字に巻いて片栗粉を両面に薄くつける

    • 大根の豚巻きステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を少量入れ両面焼き色を付けていく

    • 大根の豚巻きステーキ作り方3写真
  4. 4

    麺つゆと水を入れて味付け

    • 大根の豚巻きステーキ作り方4写真
  5. 5

    大根まで火が通ってれば刻みねぎをふりかけ出来上がり

    • 大根の豚巻きステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

大根が分厚いと時間がかかってしまうし味がしみ込みにくいので薄切りにした方が良いです

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岸キシ
岸キシ @cook_40083599
2016/02/14 11:25に公開
簡単で安上がりで残り物を無駄にしない献立を日々試行錯誤その献立が皆様の目にとまれば嬉しいです(^_−)−☆
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このレシピのキーワード

ステーキ 大根 片栗粉 しゃぶしゃぶ用豚肉

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