アボカドのさっぱり和風サラダ

Name: アボカドのさっぱり和風サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; ミニトマト 4個; 大葉 3枚; ○サラダ油 大さじ2; ○醤油 大さじ1/2; ○酢 大さじ1; ○塩 一つまみ; ○わさび(チューブ) 1cm程度

mimiko2770 @cook_40117175

アボカドを大葉とわさびでさっぱり和風のサラダに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
アボカドをわさび醤油で食べるのが大好きなのでサラダ風にアレンジしてみました♪

アボカドのさっぱり和風サラダ

mimiko2770 @cook_40117175

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材料

2人分

アボカド 1個
ミニトマト 4個
大葉 3枚
○サラダ油大さじ2
○醤油大さじ1/2
○酢大さじ1
○塩一つまみ
○わさび(チューブ) 1cm程度

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作り方

1

アボカドは種を外し皮をむきサイコロ状にカットする※1
2

ミニトマトは半分に切る
3

大葉は千切りにする
4

○を全てしっかりと混ぜ合わせる
5

アボカドとミニトマトをざっくりと混ぜ合わせ4を和える
6

大葉を加え全体的に混ぜたら完成
7

※1　酸化による変色が気になる場合はレモン汁少々（分量外）を振ってください

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整してください。

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つくれぽ

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mimiko2770 @cook_40117175

2017/07/25 02:51に公開

【食育アドバイザー】食いしん坊な女の子のママ。食育の一環として食べることの楽しさやありがたさを子供に伝えていきたいと思い毎日のごはんを作っています。離乳食記録はブログにて紹介しています＊http://mimiko0926.blog.jp/Facebook始めました＊https://www.facebook.com/mimiko2770/

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