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にんじんとキャベツの炒め物♫おかず
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にんじんとキャベツの炒め物♫おかず-レシピのメイン写真

にんじんとキャベツの炒め物♫おかず

aaan
aaan @cook_40117654

にんじんしりしりをアレンジ♫お弁当の一品に♫
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お母さん直伝レシピです♡小さい頃から子供たちのお弁当の一品です♡

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材料

4人分
  • にんじん 2本
  • キャベツ 1/2
  • ポーク 適量
  • 塩コショウ 適量
  • だしの素 4g
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんをしりしり（細切り）にし、少し水を入れて5分ほど煮て柔らかくします

    • にんじんとキャベツの炒め物♫おかず作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらポーク（スパム）を入れて炒めます

    • にんじんとキャベツの炒め物♫おかず作り方2写真
  3. 3

    千切りキャベツを加えて炒めます

    • にんじんとキャベツの炒め物♫おかず作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら、だしの素、塩コショウ、醤油を入れて炒めます

    • にんじんとキャベツの炒め物♫おかず作り方4写真
  5. 5

    皿に盛りつけたら完成です

    • にんじんとキャベツの炒め物♫おかず作り方5写真

コツ・ポイント

・ポーク（スパム）を入れましたが、いつもはツナ缶なので、豚肉でもOKです！コンビーフでもよく作ります
・火が通りにくいにんじんを先に煮る、レンチンすると良いかと思います

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aaan
aaan @cook_40117654
2017/07/25 13:08に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ ポーク

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