大人も一緒に幼児食一歳半〜具沢山の味噌汁
Nao︎︎︎︎❣ @cook_40159221
優しい味で、1歳10ヶ月の息子はバクバク食べてました！ほうれん草などの青野菜が苦手ですが味噌汁にして誤魔化せました！笑
このレシピの生い立ち
主人が飲み会なので帰宅して主人も食べられるようなものを考えました(o^^o)♪
大人も一緒に幼児食一歳半〜具沢山の味噌汁
優しい味で、1歳10ヶ月の息子はバクバク食べてました！ほうれん草などの青野菜が苦手ですが味噌汁にして誤魔化せました！笑
このレシピの生い立ち
主人が飲み会なので帰宅して主人も食べられるようなものを考えました(o^^o)♪
アプリでひらく作り方
- 1
水800mlを鍋で沸騰させて、出汁を入れます。私はたまたま余っていたベビー用のものも混ぜて入れてみました。
-
- 2
ほうれん草は予め湯煎してアク抜きしておきます。
鍋が沸騰したら全部の具材を入れます。 - 3
人参が柔らかくなった頃合に火を止めて、味噌大さじ3(45cc〜50cc)くらい入れます。
- 4
最後にお好みで片栗粉を少し入れてもいいと思います。
片栗粉を入れる場合は片栗粉大さじ1(15cc)に水を大さじ2。 -
- 5
長芋をすってごく少量白だしを入れて混ぜ、ひきわり納豆と一緒にご飯の上にかけます。
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コツ・ポイント
鮭の骨はよく抜いて見てあげてください。鮭は塩鮭なら味が染みるので、出汁も味噌も少なめで味付けができます！
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