きゅうりは薄めの輪切り、にんじんは薄めのいちょう切り、ハムは半分に切って細めの短冊切りにします。

じゃがいもは1センチくらいのいちょう切りにし、鍋に入れてかぶるくらいの水で茹でます。

じゃがいもが柔らかくなってきたら、粉ふきいもをつくるようにして水気を飛ばします。

3にフレンチドレッシングを回しかけて、熱いうちにざっくり混ぜ合わせながらじゃがいもをつぶします。、

きゅうりはキッチンペーパーで水気を吸いとります。にんじんは軽く茹でておきます。(レンジでOK)

容器に★を混ぜ合わせて、じゃがいも、きゅうり、にんじん、ハムを入れて混ぜ合わせます。全体がなじんだら出来上がりです。