ウインナーと葱の和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ウインナーと葱に椎茸茶や海苔・わさびを合わせた和トースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ウインナーと葱に、椎茸茶、海苔、山葵等合わせた和のトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  エキストラバージンオリーブオイル 適量
  3.  わさび 少々
  4.  椎茸茶(顆粒鰹だし等) 少々
  5. ウインナー 1~2本
  6. 葱(小口切り) 大さじ3~たっぷり
  7. 天かす 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. 白炒りごま 適量
  10. 粉チーズ 適量
  11. 刻み海苔 適量
  12. レモン お好み量

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め薄切りにする。(大きさにより1~2本使用します)
    葱は小口切りにする。

  2. 2

    パンにオリーブオイルと山葵を塗り拡げ、椎茸茶又は顆粒鰹だしを全体的にふり、ウインナーと葱を乗せ、天かすを散らす。

  3. 3

    マヨネーズを絞って粉チーズと胡麻をふり、色よくトーストする。

  4. 4

    刻み海苔を散らし、お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

レモン汁はたっぷりお使いいただくとさっぱりします。
わさびはお好みですりおろし生姜や練り辛子でも結構です。
葱はたっぷりがオススメです。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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