スパゲティーは袋に記載されているより1分程度短く茹でる

茹でている間に、豆苗・ミニトマトは適当に切っておく。しめじは小分けして、熱したフライパンにマーガリンを溶かし軽く炒める。

２．の中に茹で上がったスパゲティーを入れ、豆苗・ミニトマトを加えて軽く炒め、松茸のお吸い物の素を振りかけ絡ませる。

最後にだし醤油小さじ2杯を鍋肌から回し入れ、皿に盛り付けて、刻み海苔をのせて出来上がり。好みで黒胡椒をかけてください。