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残った卯の花で春巻き
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残った卯の花で春巻き-レシピのメイン写真

残った卯の花で春巻き

みぃ85
みぃ85 @cook_40253012

残った卯の花を春巻きにリメイク☆
このレシピの生い立ち
子供も食べやすいようにカレー味にして大好きな春巻きに(^-^)

残った卯の花を春巻きにリメイク☆
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子供も食べやすいようにカレー味にして大好きな春巻きに(^-^)

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残った卯の花で春巻き

みぃ85
みぃ85 @cook_40253012

残った卯の花を春巻きにリメイク☆
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子供も食べやすいようにカレー味にして大好きな春巻きに(^-^)

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材料

10本分
  • 卯の花 250g
  • カレー粉 小さじ1
  • しょう油(無くても) 少々
  • 春巻きの皮 10枚
  • スライスチーズ 10枚
  • 水溶き小麦粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮は15分ほど常温に置いておく。

    卯の花にカレー粉としょう油を入れて混ぜ、10等分にする。

    • 残った卯の花で春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮にスライスチーズをのせ、その上に等分にした卯の花をのせて巻き、水溶き小麦粉でのり付けする。

    • 残った卯の花で春巻き作り方2写真
  3. 3

    きつね色になるまで揚げたら出来上がり。

    ウチでは揚げ焼きです。

    • 残った卯の花で春巻き作り方3写真

コツ・ポイント

カレー味というよりほんのりカレー風味です。
味を見てカレー粉としょう油は加減してください。

時間があれば1のあとしばらく冷蔵庫に入れて味をなじませても(^^)d

チーズが溶け出さないように注意してください。

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みぃ85
みぃ85 @cook_40253012
2014/03/17 23:51に公開
はじめまして(*^^*)3人の男の子を子育て中です。クックパッド、まだ始めたばかりですが皆さんのレシピにスゴ~く助けられてます☆
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このレシピのキーワード

春巻 おから カレー粉 スライスチーズ

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