作り方
- 1
卵を割ってよく泡立てから、きな粉、すりごま、砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
- 2
米粉を加えてよく捏ねます。
- 3
生地をピンポン玉2個分ずつ取り分け饅頭型に整形します。
- 4
予め220℃に温めておいたオーブンで10分間焼き上げます。
- 5
お皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
具材をよく捏ねます。
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