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5分副菜♪小松菜とハムの中華サラダ
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5分副菜♪小松菜とハムの中華サラダ-レシピのメイン写真

5分副菜♪小松菜とハムの中華サラダ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

アクやクセが少ない小松菜を使った簡単副菜です
電子レンジでパパっとつくれるので
忙しいときにもオススメです(๑'ᵕ'๑)
このレシピの生い立ち
小松菜がとても安かったので作りました✨

アクやクセが少ない小松菜を使った簡単副菜です
電子レンジでパパっとつくれるので
忙しいときにもオススメです(๑'ᵕ'๑)
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小松菜がとても安かったので作りました✨

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5分副菜♪小松菜とハムの中華サラダ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

アクやクセが少ない小松菜を使った簡単副菜です
電子レンジでパパっとつくれるので
忙しいときにもオススメです(๑'ᵕ'๑)
このレシピの生い立ち
小松菜がとても安かったので作りました✨

アクやクセが少ない小松菜を使った簡単副菜です
電子レンジでパパっとつくれるので
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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋(200グラム)
  2. ロースハム 4枚
  3. ☆お酢・砂糖・しょうゆ 各小さじ１
  4. ☆ごま油・白いりごま 各小さじ２
  5. ☆ラー油 少々⚠️省いてもOK
  6. ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗い、3センチ長さに切る
    耐熱ボウルに入れてラップをかける。電子レンジ600w2分加熱する

  2. 2

    ラップを外し、小松菜の水分をギュッとしぼり、ボウルの水分をキッチンペーパーなどで拭き取る

  3. 3

    細切りにしたハム・☆印を加え
    和える

    • 5分副菜♪小松菜とハムの中華サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ボウルの水分を拭き取ることで
味がボケにくくなり、傷みにくくなり
保存もしやすくなります
※作り置き期間…3日(冷蔵保存)

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/04/01 09:38に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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