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簡単!デリ風カボチャサラダ
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簡単!デリ風カボチャサラダ-レシピのメイン写真

簡単!デリ風カボチャサラダ

☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻
☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293

コンソメとベーコンがポイントのカボチャサラダでお弁当のおかずにもオツマミにもなります◎
このレシピの生い立ち
女子会に合う簡単オツマミとして作りました。

コンソメとベーコンがポイントのカボチャサラダでお弁当のおかずにもオツマミにもなります◎
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コンソメとベーコンがポイントのカボチャサラダでお弁当のおかずにもオツマミにもなります◎
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女子会に合う簡単オツマミとして作りました。

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材料

3-4人分
  • カボチャ 1/4
  • 玉ねぎ小 1/2
  • ゆで卵 1
  • ベーコン 50g
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩コショウ 適量
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 牛乳 小さじ1
  • アーモンド 5粒
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャを一口サイズに切って玉ねぎのスライスを加えてシリコンスチーマーに入れ600wの電子レンジで4分加熱

    • 簡単!デリ風カボチャサラダ作り方1写真
  2. 2

    フライパンでベーコンをカリカリに炒める(油不要)

  3. 3

    1にゆで卵とマヨネーズ、塩コショウ、コンソメ、牛乳を加えて少しカボチャの食感を残しつつ潰す

  4. 4

    盛りつける時に刻んだアーモンドとパセリと2のカリカリベーコンをトッピングして完成‼

  5. 5

コツ・ポイント

カボチャは潰す時に少し形を残した方が食感が良いと思います。
アーモンドとパセリはなくても良いのですが、あった方が見た目と食感がアップします⬆

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☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293
2019/03/24 10:28に公開
簡単スピードレシピが大好きです。スーパーが大好きで地方や海外でも必ずチェックします。珍しい調味料はつい試したくなります。好きな食べ物はアジア料理、チーズ、アボカド 、ラム肉です。猫とカフェ、銭湯巡りも大好きです(=^ェ^=)♡
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 かぼちゃ ベーコン 牛乳 アーモンド 玉ねぎ

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