簡単！鶏むね肉のもやしからしソース

簡単！鶏むね肉のもやしからしソース-レシピのメイン写真

簡単！鶏むね肉のもやしからしソース

331ミミイ @331_mimii_

鶏むね肉もやしの、からしソースがピリッと、さっぱりとした一品です(*^^*)♪
ヘルシーなので、節約&ダイエットにも！！
このレシピの生い立ち
もやしのからし和えが好きなので、鶏むね肉も加えて、しっかりおかずにました♪
沢山作って冷凍、作り置きに(＾ｖ＾*)

鶏むね肉もやしの、からしソースがピリッと、さっぱりとした一品です(*^^*)♪
ヘルシーなので、節約&ダイエットにも！！
このレシピの生い立ち
もやしのからし和えが好きなので、鶏むね肉も加えて、しっかりおかずにました♪
沢山作って冷凍、作り置きに(＾ｖ＾*)

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鶏むね肉もやしの、からしソースがピリッと、さっぱりとした一品です(*^^*)♪
ヘルシーなので、節約&ダイエットにも！！
このレシピの生い立ち
もやしのからし和えが好きなので、鶏むね肉も加えて、しっかりおかずにました♪
沢山作って冷凍、作り置きに(＾ｖ＾*)

鶏むね肉もやしの、からしソースがピリッと、さっぱりとした一品です(*^^*)♪
ヘルシーなので、節約&ダイエットにも！！
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もやしのからし和えが好きなので、鶏むね肉も加えて、しっかりおかずにました♪
沢山作って冷凍、作り置きに(＾ｖ＾*)

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材料

鶏むね肉3枚分

鶏むね肉 3枚
サラダ油(写真はフライパン用ホイル使用) 適量
┗酒(蒸し焼き用) 100ml
タレの材料
もやし 1袋
水 1カップ
醤油大4
酒大3
砂糖大3
お酢大3
和からし(粉末) 小1.5(チューブなら小2分の1)～お好みで

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作り方

1
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
2
フライパンにサラダ油(写真はフライパン用ホイル使用です)をひいて熱し、鶏肉を焼く。
3
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
4
酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにして弱火で中まで火を通す。
5
小鍋にタレの材料を全て入れて、火にかける。
6
タレの鍋が沸騰したら、弱火にして10分程煮る。

コツ・ポイント

酒を入れて蒸し焼きにすると、鶏肉がしっとり柔らかに出来上がります！

もやしの煮加減、からしの量は、お好みで(*^^*)

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331ミミイ @331_mimii_

2016/02/25 22:42に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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