油いらずのニラ玉

♡くうちゃん♡ @cook_40236185
やっとニラが90円以下で買える季節が来たネ。ニラは火が通りやすい緑黄色野菜。
このレシピの生い立ち
やっとニラが90円以下で買える季節が来たので、ニラのアリシンで、だるさ解消したいから。
油いらずのニラ玉
やっとニラが90円以下で買える季節が来たネ。ニラは火が通りやすい緑黄色野菜。
このレシピの生い立ち
やっとニラが90円以下で買える季節が来たので、ニラのアリシンで、だるさ解消したいから。
作り方
- 1
ニラを適当な長さ(2〜4cm)に切る。
- 2
くっつかないミニフライパンに卵を割り入れ、コンソメ(顆粒)も入れたら、中火で
- 3
切ったニラも加え、約2分、混ぜながら
- 4
炒める。
- 5
味が足りないヒトは、醤油をかける。
- 6
(ネットによると)
ニラに含まれる栄養素には疲労回復効果があるらしい。 - 7
(参考文献)
【毎日の食事のカロリーガイド】
女子栄養大学出版部
によると
ニラのお浸し(40g)は
12Kcal - 8
コンソメ(顆粒)の開け方は、レシピID:19524973
- 9
(2019年5月4日)
スーパーOKにて
ニラ(税抜き)
=50円 - 10
50円のニラです。
\(^o^)/
- 11
【つくれぽ返信】
色々なお味を楽しみながら好みを見つけるのも
(・∀・)イイネ!!
お野菜タップリ
(・∀・)イイネ!!
コツ・ポイント
くっつかないフライパンを使い、炒める時は、中火で焦がさないように気をつける。
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