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減塩!人参とレーズンのサラダ!
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減塩!人参とレーズンのサラダ!-レシピのメイン写真

減塩!人参とレーズンのサラダ!

mounda
mounda @cook_40250685

エネルギー106kcal 、食塩0.4g
人参を使っているのでビタミンAや葉酸などのビタミンも多くとれます~!
このレシピの生い立ち
にんじんを大量消費したかったので。

エネルギー106kcal 、食塩0.4g
人参を使っているのでビタミンAや葉酸などのビタミンも多くとれます~!
このレシピの生い立ち
にんじんを大量消費したかったので。

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mounda
mounda @cook_40250685

エネルギー106kcal 、食塩0.4g
人参を使っているのでビタミンAや葉酸などのビタミンも多くとれます~!
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にんじんを大量消費したかったので。

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材料

一人分
  1. 人参 70g(1/2本)
  2. レーズン 15g
  3. オリーブオイル 3g(約大さじ1)
  4. 穀物酢 2g(小さじ1/3)
  5. 砂糖 1.5g(小さじ1/2)
  6. 塩 0.3gくらい
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーか包丁で薄切りorせんぎりにします。
    電子レンジで柔らかくなるまで加熱します!

  2. 2

    柔らかくなったらレーズンと調味料を加えてよく混ぜます!

  3. 3

    冷やしてから食べた方が美味しいです!

コツ・ポイント

なるべく薄く切った方が早く柔らかくなるので時短になります!レーズンと砂糖の甘味で減塩でも美味しく食べられます!

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mounda
mounda @cook_40250685
2019/04/05 06:48に公開
食べることが大好きでしたが、独り暮らしをはじめてから作ることも大好きになりました!時短+節約でも満足できるような料理を主に作っていきたいと思います~!まだまだ修行中ですが、どうぞよろしくお願いします~( ´∀`)
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