夏バテ防止に！すもも（プラム）シロップ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
夏を乗り切るための、必需品！炭酸水や豆乳割りで、スッキリさっぱり(^^)
このレシピの生い立ち
夏のドリンクに！スポーツドリンク代わりに！
夏バテ防止に！すもも（プラム）シロップ
夏を乗り切るための、必需品！炭酸水や豆乳割りで、スッキリさっぱり(^^)
このレシピの生い立ち
夏のドリンクに！スポーツドリンク代わりに！
作り方
- 1
すももは…水洗いし、ヘタをとり、水気を拭き取ってから、冷凍可のポリ袋に入れ、冷凍庫へ！
-
- 2
煮沸消毒した瓶に、凍ったすもも、氷砂糖を交互に入れ、最後に酢を入れる。
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- 3
1週間常温におき、あとは、冷蔵庫で保存。氷砂糖が溶けたら、飲み頃です。一年ほど、冷蔵庫で持ちます！（写真は、2日目）
-
- 4
※すもも：砂糖：黒酢＝１０：５：2
※1リットル瓶だと、すもも400gほど入ります。 - 5
※すももは、そのまま食べたり、砂糖を足して煮てジャムにしたり！
ID 18971963
コツ・ポイント
冷凍することで、プラムエキスがたっぷりでてきます♡
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