すももシロップのあとは…ジャム！
シロップ漬けのすもも活用！
このレシピの生い立ち
エキスだけ取るのは、もったいない〜
アプリでひらく作り方
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※シロップ漬けID 19629441
エキスだけ取るのは、もったいないので…すももの二次活用！ -
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鍋に、すももと水を入れ…
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蓋をして、すももが柔らかくなるまで煮る。
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沸騰したら、弱めの中火で焦がさないように！
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すももが柔らかく煮えたら、お箸で崩し…タネをとり、一度火を止める。
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砂糖を加えて加熱。
美味しそうに煮詰まれば、完成！※砂糖の量は、お好みで加減を。 -
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※なめらかに仕上げたい時は、粗熱がとれたら、ミキサーにかけて下さいねー。
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※ジャムの長期保存は、ジップ袋に入れ→冷凍がオススメ！
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※すぐ、ジャムにしたい方は…シロップ漬けにしないジャムの作り方！
ID 20048543 -
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※ジャムでグミ作りも、オススメ！
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コツ・ポイント
すももを、よーく煮る！
つくれぽ
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