★と＊以外の材料をホームベーカリーに入れる。
青汁が無い場合は、強力粉を197gにして下さい。

一次発酵が出来るまでに、★バターを500Wで10秒電子レンジにかける。★の材料を混ぜておく。

一次発酵が終わったら、ガス抜きをし、3等分にする。生地を長方形に伸ばし、②でまぜた★を生地にぬり、手前から巻いていく。

巻いた生地を4〜5等分し、型に並べる。濡れ布巾をかけてポリ袋に入れて冷蔵庫に入れて一晩置く。

オーブンを190℃に予熱し、20分焼く。焼きあがったら、＊を全体にふりかける。